1ère CONFERENCE EUROPEENNE CUISSON AU BOIS
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FAIT PAR DES POTIERS – FAIT POUR DES POTIERS
Cette conférence internationale dont le but est d'explorer la recherche actuelle et les tendances dans la cuisson au bois se tiendra à Bröllin du 2 au 5 Septembre 2010.
Bröllin Wood Fire se déroulera sur plus de trois jours, environ deux cent representants aussi bien d'Europe que de plus loin sont attendus. Une série de questions sera abordée par des experts connus en la matière, suivi par des forums donnant une idée générale internationale et abordant des sujets d'ordre technique et esthétique. Des expositions coïncideront avec la conférence – le but étant de présenter une vue d'ensemble de la pratique de la cuisson au bois. Chaque jour auront lieu des forums, ainsi que des démonstrations, des ouvertures d'expositions, des cuissons et des évènements sociaux. Des Ateliers Pré-Conférentiels auront lieu la semaine précédent la conférence. Des excursions vers des lieux interessants pour les cuiseurs au bois sont organisées après la conférence, par exemple à La Borne, où une partie de la pré-conférence de l'Assemblée Générale de l'AIC aura lieu quelques jours plus tard.
Nous sommes très heureux d'avoir trouvé comme lieu de conférence idéal le château de Bröllin : Un grand ensemble seigneurial à l'est de l'Allemagne de l'Est et pour cette raison très accessible, pas tout à fait restauré donc plein de possibilités. Pour en tirer le meilleur nous auront besoin de l'aide de nombreuses personnes, un évènement fait par des potiers mais pas seulement pour eux!
La conférence sera traduite en l'Anglais et l'Allemand, elle est organisée par Kalkpatz e.v.

Pour toutes questions ou suggestions vous pouvez contacter Markus Böhm, Alt Gaarz 6, D-17248 Lärz
+49(0)39833-22219, markus@woodfire.net
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